몽베스트는 정수 과정 중 일체의 화학적 처리과정을 거치지 않아 체내에서 생성되지 않고 음식을 통해 섭취해야만 하는 필수미네랄 중의 하나인 규소(Si)성분이 많이 함유돼 있는 게 특징이다.

몽베스트의 수원지는 화강암반층이 많이 분포해 물맛이 좋기로 유명한 곳으로 알려진 경기도 포천의 국망봉(해발 1천168m) 기슭이다. 몽베스트 제품은 CJ몰, 롯데닷컴, 신세계몰, NS몰, 롯데마트, GS샵 등 대형 온라인 쇼핑몰을 중심으로 판매되고 있다.